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发布时间:2021-11-15 10:51:02
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牛奶所含的碳水化合物中丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被***吸收。
牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白、少量的乳清蛋白和共同沉淀物,其生物学价值(蛋白质生物学价值指蛋白质经消化吸收后,进入机体可以储留和利用的部分,数值越高说明机体对该种蛋白质的利用率越高)为85,而谷蛋白介于50~65之间。牛奶中包括***生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。此外,牛奶中的蛋白质与热量之比很完善,能保证饮用者不至摄入“纯”热量。
牛奶中的乳脂约提供全奶热量的48%,脂肪也使奶具备特有的香味。乳脂是高度乳化的,有利于消化,其中含有500多种不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。一般而言,乳脂含66%的饱和脂肪酸、30%的单不饱和脂肪酸和4%的多不饱和脂肪酸。
牛奶中的钙含量高且容易被***吸收,另外,磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。
盘点沧州的特色小吃。
吴桥薄脆饼:
吴桥薄脆饼是享有盛名的传统地方食品,其制作工艺简单,但配料、发酵、烘烤都十分严格。吴桥贡面,过去是向朝廷进贡的挂面,细如发丝,口感好,有多种包装,便于携带。是享有盛名的传统地方食品,其制作工艺简单,但配料、发酵、烘烤都十分严格。
河间芝麻花酥糖:
酥糖传至清代,河间官吏更是把酥糖作为进贡之用。康熙、乾隆南巡,驻跸河间太平庄行宫,总要品尝河间酥糖。因此,河间向北,沿途出现了很多酥糖作坊,但都很难达到河间酥糖的味道。
盐山松花蛋:
盐山松花蛋:历史悠久,工艺独到。早在上个世纪80年代,盐山的松花蛋就远近闻名,成为宴席上的佳肴,馈赠的上品。是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的***价值。
南皮窝头:
南皮窝头是河北省沧州市的汉族传统风味小吃。主要材料有小米、黄豆、栗子。配料是花椒、大料、茴香籽等为原料的五香粉。其色泽嫩黄,清香扑鼻。少暄宜人,香甜可口l。
交河煎饼:
交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而于中国北方。营养功能:煎饼多由粗粮制作,营养价值高。煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配,可在不同场合食用。常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,有益牙齿健康。
沙糕板:
惠州风俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖,为古城风情一景。
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